8.5

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75

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zhy_123

一块钱买了两根胡萝卜🥕，清炒一根，味道棒极了！简单又快手😋

用料

胡萝卜🥕

1根

盐

少许

鲜鸡汁或鸡精

少许

香葱

1根

蒜

2瓣

清炒胡萝卜🥕丝‼️超下饭的做法

胡萝卜🥕擦丝或切丝，用少许盐腌制10分钟左右。盐不要放太多，淡了炒的时候可以添加

把腌制出的水倒了，不用挤水，再切2瓣蒜

锅中放油加热，把胡萝卜🥕丝放进去，翻炒半分钟（喜欢软一点的可以多炒一会）

放少许鲜鸡汁，把葱花放进去翻炒出锅（胡萝卜🥕腌制过，我没有再放盐，可以尝一尝味道，淡的话适量添加）

出锅装盘

小贴士

胡萝卜丝用盐腌制过，炒时尝一下味道，淡了再适量添加